Люля-кебабБлюда из мяса
Как приготовить люля-кебаб
034
Приготовьте фарш из мяса и сала. 1 кг баранины; 300 г курдючного жира; 4 луковицы; столовая ложка соли; чайная ложка черного молотого перца;
Шашлык бастурма из говядиныБлюда из мяса
Шашлык бастурма из говядины
046
На 1 порцию шашлыка бастурма: говядина (филе) — 310 г; лук репчатый — 40 г; уксус винный — 10 г; масло топленое — 5 г; гарнир — 150 г; специи и соль по вкусу.
Творожный шашлык – для детей и взрослыхЗакуски
Творожный шашлык для детей и взрослых – Оригинальный рецепт
079
Иногда хочется приготовить для праздничного стола какое-то необычное блюдо, которое с удовольствием уплетают даже самые капризные дети. И взрослые тоже
Шашлык по-Карски из баранины с почкамиБлюда из мяса
Шашлык по-карски
096
Почечную часть баранины обмыть. Зачистить, срезав сухожилия и сделать надрезы, чтобы во время жарения куски баранины не стягивало. Нарезать по одному куску
ШашлыкБлюда из мяса
Приготовление шашлыка дома в духовке
0144
К сожалению, не всем удается, а иногда и погода не позволяет, выбраться на природу и сделать шашлык. Не нужно расстраиваться, будем рады поделиться с вами
ШашлыкБлюда из мяса
Как выбрать мясо для шашлыка
1124
Сочный шашлык не получится из замороженного мяса. Но и свежее, парное мясо не следует торопиться готовить. Очень важно правильно выбрать мясо для приготовления