Котлеты из отварной курицы и грибов со сливочным майонезомБлюда из птицы
Котлеты из отварной курицы и грибов со сливочным майонезом
0148
1 большая курица; 400 г белых грибов или шампиньонов; 100 г масла; 3 столовые ложки муки; 5 яиц; 2 стакана фритюра; 3 стакана молока; 2 стакана панировочных сухарей.
Котлеты паровые телячьиБлюда из мяса
Котлеты паровые телячьи процесс приготовления
0124
Телячью корейку промыть и нарезать порционными кусками с косточкой. Вложить в смазанный сливочным маслом сотейник или неглубокую кастрюлю. Влить полтора –