Салат со спаржей и курицей

Спаржа Салаты

Простой рецепт вкусного салата со спаржей и курицей. Готовится легко и быстро, но это не делает его менее вкусным и полезным.

  • 300 г мякоти вареной курицы;
  • 120 г языка вареного;
  • 100 г спаржи;
  • 100 г шампиньонов;
  • 1 столовая ложка рубленой зелени сельдерея;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Шампиньоны нарезаем ломтиками и обжариваем на масле.
  2. Мякоть курицы и отварной язык шинкуем соломкой.
  3. Отвариваем спаржу в подсоленной воде с добавлением масла.
  4. Очищаем и нарезаем кусочками.
  5. Подготовленные ингредиенты соединят вместе, добавляем спаржу, заправляем майонезом, перчим.

При подаче можно оформить салат зеленью.

Оцените статью
Загородная жизнь
Добавить комментарий