Когда сажать фасоль в открытый грунт

Когда высаживать фасоль Сад и огород

Фасоль — неприхотливая культура. При правильном выращивании она даст одинаково достойный урожаи на юге и в северных регионах. Огороднику надо знать, когда сажать фасоль семенами в открытый грунт, как правильно выбрать место, подготовить землю и ухаживать за культурой. При соблюдении агротехники выращивания растение будет хорошо развиваться и сформирует крупные плоды.

Происхождение фасоли и ареал распространения

Первые упоминания о фасоли встречаются в китайских летописях, датируемых 2800 г. до нашей эры. Не очень понятно одно, почему по утверждениям историков и селекционеров растение завезено в Европу из Центральной Америки…

Фасоль когда сажать

В Россию фасоль попала в середине XVI века. Изначально ее использовали в декоративных целях, исключительно для облагораживания территории.

И только с XVIII века, в нашей стране, этот вид бобовых стали выращивать для еды.

Лучшие сорта и виды фасоли для выращивания

В мире выращивают несколько разновидностей фасоли. Их классифицируют по способу формирования куста:

  1. Кустовые (низкорослые). В длину достигают 20-50 см. Кустовая фасоль не нуждается в установке опор, подвязках. Посадить кустовую фасоль можно как открытом грунте, так и теплице. Особенность всех низкорослых сортов — морозостойкость, благодаря которой кустовая фасоль подходит для выращивания в регионах с холодным климатом.
  2. Вьющиеся. Представляют собой длинные кусты до 6 м с лиановидными ветвями. Им требуется прищипывание, установка опор или шпалер. Вьющуюся фасоль часто высаживают для затенения территории. Из-за продолжительной вегетации ее не рекомендовано выращивать в регионах с суровым климатом — плоды не успеют вызреть.
  3. Полувьющиеся. Их длина достигает 1,5-2 метра. Кустам не нужны опорные конструкции. Они подходят для оформления арок, стен.

Фасоль бывает сахарной (спаржевой), полусахарной и лущильной. Спаржевая считается самой вкусной. Для еды пригодны только молодые стручки с неразвитыми плодами. У сахарной окрас стручков бывает разный: белый, красный, желтый, зеленый. Популярные сорта спаржевой фасоли:

  • Королевский пурпурный стручок;
  • Фана;
  • Палома скуба;
  • Победитель;
  • Карамель.

Плоды полусахарных сортов долго отвердевают. В фазе молочной зрелости зерна употребляют в пищу вместе со стручками, а при достижении технической зрелости собирают плоды. Среди огородников востребованы такие полусахарные сорта: Индиана, Антошка, Секунда.

Лущильную или зерновую фасоль выращивают для сбора плодов. Ее бобы бывают красными, белыми, черными или фиолетовыми. Популярные сорта: Аметист, Шоколадница, Микс, Мавка, Победитель, Грибовская 92, красная фасоль Рубин. Среди огородников востребована белая фасоль таких сортов: Нэви, Жемчужинка, Белозерка.

Посадка фасоли

Как правильно посадить фасоль

Фасоль не капризна, но требования к срокам посадки и уходу все же есть. Их несоблюдение ведет к снижению урожая, а в худших случаях — к гибели растения.

Сроки посадки

Когда сажать фасоль в открытый грунт семенами

Сроки посева напрямую зависят от климатических особенностей конкретного региона. Фасоль любит тепло, она не приспособлена к холоду. Растение может погибнуть даже при кратковременном воздействии низких температур. Чтобы не рисковать, семена нужно сеять при прогревании почвы до температуры от +12 до +15 градусов.

Посадка фасоли весной в открытый

Сроки посадки фасоли в открытый грунт в каждом регионе свои. Посев фасоли в Средней полосе обычно начинают с середины мая, на Урале и в Сибири — в начале июня. Время посадки фасоли на юге смещается к середине апреля.

Жители Средней полосы и Севера нередко предпочитают разведение рассадным методом. Рассада фасоли развивается 3-4 недели. С учетом этого срока бобы следует сеять в емкости не раньше середины апреля.

Подготовка семян

Семена фасоли перед весенней посадкой обязательно нужно подготовить: перебрать и удалить поврежденные.

Из-за толстой кожуры бобовым необходимо замачивание — оно размягчит оболочку и ускорит прорастание.

Чтоб улучшить всхожесть, рекомендуется замочить семена фасоли в дождевой или талой воде на 12 часов. Вымачивать посадочный материал более 15 часов не стоит — он может «задохнуться».

Опытные огородники советуют перед посадкой фасоли провести обеззараживание замоченного посадочного материала — поместить его в розовый раствор марганцовки на полчаса. После дезинфекции семена нужно промыть и подсушить.

Семена также можно прорастить. Проращивание поможет определить точное количество культур и исключить временные затраты на пересев.

Пророщенные семена фасоли
Как прорастить фасоль

Нужно смочить марлю в теплой воде, расположить ее на тарелке. На одной части марли следует разместить зерна, а другой — укрыть их. Ткань всегда должна быть влажной, иначе зародыши могут погибнуть. Чтобы предупредить образование гнилостного налета на семенах, марлю необходимо каждый день промывать.

Выбор места под фасоль

Оптимальный грунт — легкий, плодородный с нейтральной кислотностью. Почва под фасоль должна быть суглинистой или супесчаной. Глинистая и тяжелая земля — неподходящий вариант.

Фасоль плохо растет в затененных местах. Подходящее место — открытое, солнечное. Чтобы не препятствовать растениям получать естественный свет, нужно садить их вдали от деревьев, заборов, построек и других конструкций. Грядка должна быть защищена от сквозняков.

Выбирать место рекомендуется в соответствии с правилами севооборота. Предпочтительные предшественники: картофель, огурцы, лук, свекла, капуста. Нельзя сажать фасоль после любых бобовых, в том числе и самой фасоли. Повторная посадка возможна через 4 года.

Некоторые огородники на компактных участках высаживают фасоль между картофелем, капустой или огурцами по схеме 1/1.

Подготовка почвы

Фасоль не любит застоя жидкости, поэтому земля должна быть воздухо- и влагопроницаемой. Если она глинистая и тяжелая, нужно изменить состав почвы путем внесения органических компонентов — перегноя, компоста или песка. Показатели кислотности должны находиться в пределах 6-7. Если кислотность высокая, рекомендуется внести доломитовую муку или известь.

Перед посадкой фасоли почву нужно перекопать для ее обогащения кислородом. При перекопке рекомендуется внести комплексные удобрения — нитроамофоску или суперфосфат.

Посев фасоли

Как сажать фасоль в открытый грунт

Процесс элементарен, с ним справится даже начинающий огородник, главное — придерживаться схемы посадки фасоли. Посеять семена рекомендуется на расстоянии 5-10 см друг от друга.

Как только растения достигнут высоты 8 см, их нужно проредить — удалить ослабленные и отстающие в росте. Между некоторыми сортами следует выдерживать расстояние до 0,15 м, как правило, это касается вьющихся видов. Схема зависит не только от того, какую планируется высадить фасоль, но и от площади участка в огороде, выделенного под выращивание культуры.

Схема посадки фасоли

Алгоритм посадки фасоли в открытый грунт семенами:

  1. Выполнение посадочных борозд глубиной 4-5 см, их обильное орошение водой.
  2. Высадка посадочного материала.
  3. Присыпка борозд с семенами землей, перемешанной с компостом.
  4. Уплотнение почвы, ее укрытие пленкой. Созданная теплица должна пропускать солнечные лучи и сохранять тепло. Ее задача — ускорение прорастания семян после высадки. Как только взойдут первые ростки, укрывной материал нужно снять.

Всходит фасоль через 1,5-2 недели после посадки.

Уход за посевами

Стручки фасоли

Посаженная фасоль в открытом грунте нуждается в заботе — оптимальном поливе, внесении удобряющих компонентов, подвязках. Огороднику нужно предусмотреть защиту от заболеваний и атак вредителей — только в этом случае растение даст хороший урожай.

Полив

Поливать фасоль следует только при высыхании грунта, примерно 1 раз в неделю. Во время цветения и плодоношения периодичность поливов нужно увеличить до 2 раз в неделю при условии отсутствия дождей. Переувлажнять почву не следует, иначе может возникнуть корневая гниль.

Подкормки

Фасоль положительно реагирует на внесение в грунт калия и фосфора. В питательных веществах нуждаются растения, посаженные на «бедных» почвах.

Внешний вид кустов — главный ориентир, по которому судят о необходимости внесения добавок. Если они бледные, вялые, плохо растут, то нужно подкормить фасоль суперфосфатом из расчета 30 г на 1м2. Во время формирования завязей можно подкормить растения калийной солью (10 г на 1м2). Период формирования стручков и созревания бобов — время прекращения внесения удобрений.

Не следует подкармливать фасоль азотосодержащими компонентами. На них культура отреагирует обильным наращиванием зеленой массы, что в свою очередь негативно отразится на образовании плодов.

Рыхление почвы

Рыхление почвы

Легкая взрыхленная почва обеспечивает корням хорошую циркуляцию воздуха и облегченное поступление питательных компонентов. Рыхлить землю рекомендуется после дождя на глубину до 3 см. Углубляться не нужно — у фасоли уязвимые корни, их легко повредить.

При достижении растениями 10-15 см наряду с рыхлением нужно провести окучивание для стимуляции роста корней у боковых ответвлений. Бобовые культуры следует пропалывать не менее 2-3 раз за сезон.

Подвязка фасоли

В подвязывании нуждаются не все сорта фасоли, в основном, вьющиеся. Они растут вертикально, поэтому им не обойтись без фиксации. Для этого между рядами и лунками устанавливают рейки высотой 1,5-2 м и натягивают шпагат. Ветки и основу кустов крепят к опоре при помощи хлопковых лоскутов или разрезанной на полосы марли.

Варианты опор для подвязки фасоли

Защита от болезней и вредителей

Фасоль подвержена бактериальным, грибковым и вирусным заболеваниям.

Болезни часто возникают из-за нарушения схемы посадки растений в открытый грунт весной, неправильного режима поливов, высадке на заболоченных местах.

Распространенные заболевания:

  1. Мучнистая роса. Признаки — появление серых мучнистых пятен на листве, поражение и усыхание пораженных тканей.
  2. Мозаика. Вирусное заболевание, при котором на растениях появляются желтые вкрапления. При поражении мозаикой листья морщатся, могут вздуваться. Заболевшие растения рекомендовано уничтожить, чтобы вирус не распространился на здоровые культуры.
  3. Антракноз. Заболевание вызывают грибы. Признаки — появление круглых пятен на листьях, а на стеблях — вытянутых бурых вкраплений. При игнорировании проблемы грибы поражают плоды, они загнивают и становятся переносчиками инфекции.
  4. Гниль корневой системы. При гниении корня растение останавливается в росте, его листья, цветы и завязи желтеют и опадают.

Для предупреждения заболевания фасоль для посадки нужно продезинфицировать, соблюдать севооборот, 1-2 раза за сезон провести профилактическое опрыскивание биофунгицидами (Фитоспорином, Микосаном, Бактофитом).

При обнаружении заболеваний рекомендовано провести обработку медьсодержащими средствами, 1%-ной бордосской жидкостью.

Опасные вредители фасоли:

  • тля;
  • слизни;
  • трипсы;
  • паутинный клещ;
  • белокрылка.

Борьба с тлей сводится к обработке растений настоем луковой шелухи, раствором хозяйственного мыла, отваром чистотела. Слизней рекомендуется собирать вручную. Для уничтожения других насекомых применяют Гуапсин, Боверин или Вертициллин.

Сбор и хранение урожая

Уборка зерновых и спаржевых сортов фасоли отличается. Первые собирают 1 раз в сезон по завершению периода созревания растений — в сентябре.

С наступлением технической зрелости стручки желтеют, зерно становится сухим. Во время сбора урожая стебли со стручками нужно срезать и развесить в темном и прохладном месте для дозревания. После того как стручки полностью высохнут, следует достать плоды. Бобы фасоли хранят в темном месте в герметичной таре.

Спаржевую фасоль собирают по нескольку раз — по мере созревания стручков. Сбор начинают примерно через 14 дней после цветения. Стручки нужно срезать ножницами. Спаржевые сорта подходят для употребления в свежем виде, иногда ее замораживают или консервируют на зиму.

Фасоль — частый гость на приусадебном участке и огороде. Большой выбор сортов, нетребовательный уход, полезные плоды, эффектный вьющийся вид кустов с яркими цветами — эти достоинства обуславливают востребованность культуры.

Посадите фасоль семенами весной, соблюдайте правила ухода — результаты ваших трудов не заставят себя долго ждать.

Мы вам помогли?

Оцените статью
Загородная жизнь
Добавить комментарий

Adblock
detector