Клубника – одна из наиболее популярных плодово-ягодных культур для выращивания в наших широтах. В поисках своей идеальной ягоды огородники нередко сажают сразу несколько разновидностей. Среди них встречается и Зенга Зенгана.
Этот сорт не оставит равнодушной ни одну хозяйку – из него получается великолепное варенье или джем. Подробнее о клубнике Зенга Зенгана – далее в статье.
Описание и история появления сорта Зенга Зенгана
Клубника сорта Зенга Зенгана была выведена в начале 50-х годов ХХ века. Работа по ее созданию велась в Гамбурге с 1942 года. Группу селекционеров возглавлял ученый Райнхолд фон Зенгбуш. Основной задачей являлось получение нового сорта, способного к вегетации в регионах с не самыми благоприятными климатическими условиями.
В процессе селекции скрещивались выносливые сорта, характеризующиеся высокой урожайностью. В 1952 году ученым наконец удалось получить желаемый результат. Им стал итог скрещивания сортов Зигер (Sieger) и самосеянец Марке (Markee). В 1954 году новый сорт запатентовали под названием Зенга Зенгана. Спустя 10 лет эта садовая земляника приобрела широкую популярность в мире. В России она известна с 1972 года.
Зенга Зенгана – морозостойкий сорт, который не требует утепления в снежные зимы. Уверенно выдерживает температуру до -25°С без укрытия. Идеально подходит для выращивания во многих регионах нашей страны. Является ягодой короткого светового дня и позднего срока созревания. Плодоносит 1 раз за сезон. Созревание приходится на середину июля и август.
Ягоды широкой конической формы, без шейки, отличаются ярким вкусом и ароматом. Мякоть плотная, кисло-сладкая, на разрезе – красная, пустоты отсутствуют. Первые ягоды крупные, массой до 40 г. К концу сезона они мельчают, и их вес уменьшается более чем вдвое. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод.
Назначение сорта: универсальный. Ягоды можно есть не только в свежем виде. Их также используют для приготовления легких десертов, выпечки и консервации на зиму. Хороши они и в заморозке. Эта клубника отлично сохраняет свою форму после варки, из нее получается очень красивое варенье. Ягоды прекрасно переносят транспортировку, поэтому подходят для промышленного выращивания.
По сравнению с достоинствами недостатков у сорта немного, но они все же есть. Зенга Зенгана плохо переносит засуху. Нерегулярный полив заметно снижает урожайность – образуется мало завязей, и они растут мелкими. Имеет низкий иммунитет к пятнистости листьев и серой гнили. В бесснежные зимы может вымерзнуть без утепления.
Посадка и выращивание клубники Зенга Зенгана
Посадка клубники не составляет особых сложностей, но основные нюансы учитывать все же нужно. Особенно это важно для начинающих огородников или тех, кто плохо знаком с данным сортом.
Выбор места и сроков
Земляника садовая Зенга Зенгана любит хорошую освещенность, поэтому сажать ее следует вдали от деревьев. Необходимо избегать участков, где грунтовые воды расположены близко к поверхности. Почва должна быть хорошо дренирована, застой воды нужно исключить, иначе гниль неизбежна.
Что касается сроков посадки, они варьируются в зависимости от региона и времени года. Посадить клубнику можно как весной, так и осенью. Весенняя посадка имеет одно преимущество – кусты точно успеют укорениться в почве до холодов. Но цветение и плодоношение после весенней посадки будут только через год, это нужно учитывать. Да и возвратные заморозки все-таки могут погубить молодые саженцы.
Поэтому клубнику лучше сажать осенью. Для центральных регионов России, а также для ее средней полосы сроки подготовки почвы к посадке клубники приходятся на август. Сама же посадка проводится в сентябре.
Подготовка почвы
В описании сорта клубники Зенга Зенгана указано, что она любит легкий, воздухопроницаемый, питательный грунт с нейтральным рН. Будущие грядки необходимо очистить от сорняков, ботвы, мульчи и перекопать их на глубину штыка лопаты.
Во время перекопки в почву можно внести крупный речной песок и перегной. Если почва кислая, нейтрализовать ее поможет зола или известь.
Перекопанные грядки следует обильно полить и оставить на несколько дней. Затем снова перекопать, но уже с внесением калийно-фосфорных удобрений и разровнять землю граблями. Вся эта подготовка проводится не ранее, чем за месяц до посадки, то есть – примерно в августе.
Схема посадки
Зенга Зенгана представляет собой компактный куст, высотой до 40 см. Листья крупные, множественные, усов тоже не мало. Поэтому схема посадки следующая:
- форма посадки – однострочная или двустрочная;
- расстояние между кустами – 30 см;
- интервал междурядий – 60 см;
- глубина лунки – 25 см.
Высадка рассады
Высаживать рассаду лучше в пасмурный день или вечером, чтобы она не погорела на солнце. Подготовленные по схеме лунки необходимо увлажнить чистой теплой водой. Саженцы в них нужно поместить таким образом, чтобы сердечки клубники остались над землей. Сердечко заглублять нельзя, иначе роста не будет.
Если у саженца слишком длинные корни, их можно подрезать. В завершение – поливают посадки и мульчируют землю (например: соломой).
Особенности ухода
Клубника Зенга Зенгана не требует специфического ухода. Достаточно выполнять стандартные процедуры, которые необходимы любым растениям.
Полив
Описание сорта четко показывает, что эта клубника не устойчива к засухе. Поэтому полив играет чуть ли не самую главную роль в уходе за ней. Поливать клубнику нужно часто и обильно, особенно в жару и при долгом отсутствии дождей. Частота полива – 1 раз в 3 дня. Полив проводится по утрам, строго под корень, вода не должна попадать на листья и ягоды. Поэтому, есть смысл организовать специальный капельный полив, особенно если клубники много.
Подкормка
Подкармливать клубнику нужно и весной, и летом. До цветения растению требуются азотные удобрения для образования зеленой массы. Во время цветения подкормки лучше провести путем внесения калийно-фосфорных составов. Также, когда на кустах клубники появятся цветы, их можно опрыскать раствором борной кислоты. Борная кислота улучшит вкусовые качества будущего урожая и поможет в борьбе с долгоносиком. Все удобрения разводятся в воде строго по инструкции.
Рыхление, прополка и мульчирование
Мульчирование – полезная процедура для клубники. Благодаря мульче влага в земле сохраняется дольше, а значит полив можно проводить чуть реже. Также под слоем мульчи не образовывается корка после полива, и отпадает необходимость в регулярном рыхлении почвы. Прополки будут редкими – мульча не дает расти сорнякам вволю. Да и ягоды на таких грядках не касаются земли, а значит реже загнивают. Урожай будет чистым и красивым.
Замульчировать грядки следует сразу после посадки. В качестве органической мульчи можно использовать солому, сено, щепу, хвою, опилки, стружки, скошенную траву. Из укрывного материала подойдут спанбонд, черная пленка и даже обыкновенный картон. При отсутствии мульчи на грядках, клубнику следует регулярно пропалывать и рыхлить землю вокруг кустов.
Подготовка к зиме
Зенга Зенгана – сорт, устойчивый к холодам. Утепления в зиму в принципе не требует. Но здесь есть пара нюансов: зимы должны быть снежными, а температура не должна опускаться более 25°С ниже нуля. В противном случае клубника просто вымерзнет без утепления. Поэтому ее все же стоит укрыть еловым лапником или нетканым материалом. Укрывают клубнику, как правило, поздней осенью.
До этого нужно успеть полностью почистить грядки от сорняков и провести влагозарядный полив. Влагозарядный полив проводится весь октябрь, частота – 1 раз в неделю. Он необходим только в том случае, если осень засушливая. В дождливую осень эта процедура необязательна.
Совет по опылению сорта Зенга Зенгана
Способы размножения
Клубника Зенга размножается усами. Для размножения желательно выбрать несколько крупных здоровых кустов, и ухаживать за ними иначе, чем за всей грядкой. Во-первых, с них нужно обрывать все цветоносы – полностью, а во-вторых кормить только азотными удобрениями. Это усилит рост усов.
Укоренять усы удобно в одноразовых стаканчиках прямо на грядке, естественно, не отделяя от материнского куста. Уже в конце лета молодые саженцы можно будет отделить и высадить на грядку.
Возможные проблемы и методы борьбы с заболеваниями и вредителями
Зенга Зенгана – клубника с далеко не самым крепким иммунитетом. При ее выращивании можно столкнуться с рядом проблем. Далее – подробнее о них.
Серая гниль
Грибковое поражение. Чаще всего затрагивает ягоды – на них появляются серые пятна. Ягоды сначала становятся водянистыми, а затем сморщиваются и усыхают. Также грибок может поражать листья, цветоносы.
Профилактика – следить за влажностью грунта, что сделать непросто, ведь этот сорт любит обильный полив. Главное, чтобы влага не застаивалась на грядках. Поэтому место посадки должно быть на возвышенности, хорошо освещаться солнцем и продуваться. Мульча также защитит растения от грибковых поражений. Лечение – обработка фунгицидами по инструкции.
Бурая пятнистость
Самая популярная «болячка» садовой земляники. Это грибковая инфекция. Она проявляется темными пятнами на всех частях растения. Пятна появляются на листьях, усах, цветках, плодах. Больше всего поражение затрагивает конечно же листья – характерны бурые, точно ржавые, пятна. С прогрессированием инфекции куст перестает расти – серьезно нарушается фотосинтез.
Профилактика – обработка до цветения медным купоросом в водном растворе с хозяйственным мылом, контроль влажности грунта и загущения грядок. Лечение – удаление всех пораженных кустов, подкормка фосфорно-калийными препаратами, обработка Максимом по инструкции.
Земляничный клещ
Насекомое-вредитель микроскопических размеров. Заметить его невооруженным глазом практически невозможно. Поэтому о присутствии клеща на клубнике говорят изменения кустов. Они становятся некрасивыми, недоразвитыми, со сморщенными, скрученными листьями. Листья желтеют, а на обратной их стороне появляется серебристый налет. Плоды на пораженных кустах со временем усыхают, а сами кусты постепенно вымирают.
Профилактика:
- качественный посадочный материал;
- соблюдения правил посадки и ухода;
- недопущение загущения на грядках;
- своевременные грамотные подкормки.
Для лечения кусты можно обработать настоем луковой шелухи, раствором сока одуванчика. Можно применять и химические препараты, например, Актеллик по инструкции. Но урожай после такой обработки можно собирать не ранее, чем через месяц.
Отзывы садоводов
Отзывы садоводов и огородников об этом сорте в основном положительные. Многие отмечают, что ягоды имеют приятный вкус, не теряют форму при варке. Всем нравится высокая урожайность и устойчивость сорта к дождливой погоде.
Также отмечают хорошую скорость роста и размножения. Размножить эту клубнику для многих, кстати, тоже труда не составило. Некоторые огородники выращивают сорт на продажу и очень хвалят его лежкость и удобство транспортировки.
Из отрицательных качеств многие отмечают, что клубника сильно мельчает в конце сезона, последние ягоды становятся вообще очень мелкими. При чем, это происходит не только в засуху, а даже при правильном поливе.
Также сорт очень часто поражается серой гнилью, из-за чего выращивать ее в промышленных масштабах многим не выгодно. Предпочтение отдается сортам, более устойчивым к болезням.
Клубника Зенга Зенгана – довольно старый сорт. Но он остается популярным и в наши дни, когда выведено много новых сортов садовой земляники. А это значит, что его положительные качества превышают незначительные минусы. Посадить эту клубнику «для себя» – прекрасная идея. Вкусные, ароматные, экологически чистые ягоды с собственного участка, да еще и в конце лета – это мощный заряд витаминов перед наступлением сезона холодов!
