В статье рассматриваем методы правильной подкормки бахчевых и разберем как можно ускорить рост арбузов (принцип применим и к другим культурам) не навредив вкусовым и экологическим качествам ягоды.
Легко прорастить арбуз, но непросто добиться от личной бахчи приличного плодоношения. Не последнюю роль играет поступление микроэлементов. Стоит разобраться, как подкормка помогает ускорить рост и созревание арбузов в открытом и закрытом грунте, и напротив – какие ошибки в этой сфере способны ухудшить урожай. Бездумно накачивать арбузные кусты удобрениями нельзя и даже вредно.
Как определить дефицит питательных веществ
Внимательно смотрите за изменениями во внешнем виде посадок. Они подскажут, какие удобрения требуются для ваших бахчевых культур.
| Симптоматика | Какие элементы требуются |
|---|---|
| Бледные листья, щуплые стебли, задержка в росте. | Азот |
| Ткани растения теряют упругость. Плоды никак не поспевают. Свежие листья коричневеть по краям, а старые молниеносно желтеют. | Калий |
| Общее угнетённое состояние растения: недоразвитые корни, маленькие листья, с отклонениями в расцветке (часть желтеет, другие темнеют с нижней стороны, покрываются бурым крапом), безуспешная генеративная деятельность. | Фосфор |
| Листья скручиваются. Женских цветков (где могут завязаться плоды) появляется крайне мало, а сформировавшиеся завязи не идут в рост, отмирают. | Кальций |
| Участки пожелтевшей и огрубевший ткани, которые проходят по краям старых листьев, заставляют молодые пластины деформироваться, портят подросшие плоды. Молодые арбузы не растут, опадают, новые не завязываются. | Бор |
| Угнетается выработка хлорофилла и участки листьев между прожилками светлеют. В результате ярко проступает их сетчатый рисунок. | Железо |
Минеральные удобрения для бахчевых культур
Как видно из предыдущего раздела, арбузу принципиально важно получать множество веществ. Некоторые встречаются преимущественно в комплексных средствах (особенности вашей грядки следует учитывать при подборе удобрения для арбузов). Отдельно нужно остановиться на триаде, которой подкармливает свои арбузы практически любой огородник, и её базовых препаратах.
Азотные
Они же нитратные соли. С ними связан основной «арбузный» миф – о накачанных селитрой некачественных ягодах, в которые якобы прямо через кожуру колят удобрение, чтобы выдать за нормально созревшие (иногда также фигурируют красители и подсластитель). На грядке азот абсолютно необходим для набора зелёной массы, но работает только при оптимальных показателях двух других элементов из основного трио.
Альтернатива – сильно разведённый нашатырный спирт. Его обычно применяют в качестве реанимирующего средства при сильных признаках дефицита, а в штатном режиме используют более традиционные удобрения:
- Мочевина карбамид
Производное угольной кислоты. Почти наполовину состоит из азота. Основная форма – белые растворимые кристаллы. - Аммиачная селитра
Также белые (чуть жёлтые) кристаллы, получаемые из азотной кислоты. Азот составляет около трети. Представлена его нитратная форма, приемлемо ли это для бахчевых – вопрос спорный. - Сульфат аммония
В состав также входит сера, способствующая усвоению.
Фосфатные
Фосфор нужен корням, влияет на сахаристость мякоти.
- Аммофос
Водорастворимые фосфаты аммония. Кроме фосфора включает немного азота. - Суперфосфат
Включает серу.
Калийные
Калий влияет на баланс жидкости, тонус тканей на клеточном уровне. При нехватке невозможно качественное плодоношение. Вегетация лианы угнетается некритично, но на всех частях появляются ожоги.
- Хлористый калий
В порошке или гранулах белого или розового цвета. Доля калия – порядка половины. - Сернокислый калий (сульфат калия)
Тоже в порошковой форме (сероватый или желтоватый), с аналогичным содержанием действующего вещества. Присутствует сера.
Органические подкормки
Это базовые удобрения органического происхождения, применяемые в том числе для арбузов. Кое-кто подкармливает более экзотическими средствами – натуральной костной мукой, рыбной эмульсией, «квасом» на брусковых хлебопекарных дрожжах.
Растительные
- Перегной
Чёрная рыхлая масса, похожая на обычную садовую землю. Это погибшая растительность, разложившаяся в результате деятельности микроорганизмов и беспозвоночных. Другое название – гумус (что буквально означает «почва»). - Настой из травы
Это сорняки, отферментированные в жидкой среде бактериями и грибками. В ход идут все части растений. Сырьём заполняют треть или половину ёмкости, доверху заливают водой, прикрывают негерметичной крышкой. Для интенсивного брожения можно подсыпать немного сахара. Спустя 7-10 дней удобрение готово. Оно характерно пахнет, вода окрашена в бурый цвет, а растения легко распадаются в крупную труху. Его разводят водой 1/10 раз и поливают под корень. - Биогумус
Отчасти подобен перегною: это растительные отходы (опционально помёт), целенаправленно «скормленные» червям. - Древесная зола
Источник множества минералов – в первую очередь фосфора и калия, а также бора, серы, кальция. На точный процент каждого вещества влияет возраст и порода сожжённого. При этом важно понимать, что однозначно безопасна только чистая древесина или зелень. Продукты сжигания синтетических материалов включать в удобрение не стоит. Целлюлозная продукция под вопросом из-за присутствия клеев, лакокрасочных веществ. Продукты их распада могут быть весьма токсичны. То же касается стройматериалов, деревянных изделий. Золу кладут в сухом виде или разводят водой.
Животные
- Навоз
Допустимо применение фекалий любых растительноядных животных, свиней, домашних птиц. Классика – отходы коров и кур. Главное правило – не класть свежий продукт, это антисанитарно и слишком радикально с точки зрения биоактивности. Помните, что избыток навозных удобрений портит здоровье растений и вкус плодов. - Птичий помет
Отходы жизнедеятельности домашних птиц отличаются повышенным содержанием полезных веществ, но также и агрессивной мочевой кислоты. Используют только сухое, лежалое сырьё. Кое-кто дополнительно вымачивает его, чтобы сделать более нейтральным. Разводят помёт водой в пропорции 1:20, настаивают около 10 дней. Поливают в междурядья. - Коровяк
1 часть коровьего навоза (желательно не свежего, а подсушенного) заливают 5 частями воды и настаивают 7-10 дней. К моменту готовности жидкость становится светлее и прозрачнее, а взвесь оседает на дно. Перед применением её разводят вдесятеро.
Что лучше, минеральные удобрения или органика
Они обладают разными свойствами, которые актуальны в разных ситуациях. Минеральные добавки позволяют корректировать состав почвы оперативно и точечно, вплоть до одного элемента. Органика включает целую комбинацию полезных соединений, обладает мощным зарядом, которого хватает на более продолжительное время (подкормка постепенно разлагается на простые микроэлементы).
Органические субстанции могут менять структуру грунта, выделяют в ходе перегревания тепло (поэтому навоз используют для «тёплых» грядок). А минеральные соли там не задерживаются, усваиваются растением практически сразу и в максимальном объёме.
Схема внесения удобрения в зависимости от фазы роста
Рассада
Обогащать грунт начинают ещё до посева. В контейнерах под рассаду доля перегноя может составлять ¾. Есть смысл добавить фосфатно-азотно-калиевую смесь.
Подобной смесью (на литр воды 3-4 г суперфосфата, 3-4 г сульфата калия и 2 г селитры) сеянцы подкармливают пару раз – когда появились два настоящих листа и примерно в трёхнедельном возрасте. Можно применять настой помёта животных и древесную золу.
При пересадке
Спустя 10-14 дней уместен любой вид жидкой органики (в неё можно дополнительно подмешать кальций и суперфосфат), зола. Обязательная программа – настой помёта либо раствор селитры.
Цветение
В этот период основной упор делается на калий, магний и кальций.
Образование завязи
Необходимо обратить внимание на бор, есть смысл выбирать комплексы с его содержанием.
Формирование плодов
Это сложный период для растения. Обычно дают комплексы типа Nutriflex.
Удобрение для роста плодов
Пока арбузы активно растут, есть смысл подкармливать их. Еженедельно дается калийно-фосфатно-азотную смесь. Применяют гуминово-фульвовые удобрения, препараты кальция, готовые фитостимуляторы. Но в период активного созревания манипуляции прекращают – созревающие арбузы только портятся от подкормок.
Чем подкормить арбузы в зависимости от места выращивания
В теплице
Чем конкретно подкормить арбузы в теплице, чтобы ускорить созревание, каждый решает сам.
Пример схемы:
- Посадки высотой 25 см – пора дать калий.
- Спустя 2 недели после пересадки – поливают раствором селитры из расчёта 2 л воды и 4 г препарата на растение.
- Зацвели – снова калий плюс опрыскивание раствором борной кислоты (порядка 0,1 г на ведро)
- Плоды завязались – комплекс Унифлор Микро по инструкции.
- Во второй половине лета – опционально зола, дрожжевой или зелёный настой или фабричные смеси.
В открытом грунте
Подкормка арбузов, растущих в открытом грунте, в большей степени должна включать нитрат кальция. Это основное отличие. После высадки подкармливают выбранными средствами не менее трёх раз, плюс предварительно удобряют лунку.
Что необходимо чтобы арбузы росли быстрее
Хочется, как правило, ускорить созревание арбузов (а в неблагоприятном климате с коротким летом это превращается в необходимость). Важно понимать, что это небыстрый процесс. Даже привозная южная продукция, появившаяся рекордно рано, должна вызвать подозрения – по-хорошему, арбузы недозрелые, просто ради скорейшей продажи их накачивают химикатами.
Зола – лучшее средство, чтобы ускорить формирование плодов. Из неё готовят жидкое удобрение холодным или горячим способом. В первом случае ведро воды настаивают со 100 г золы (1 стакан) от пары суток до недели. Варка ускоряет приготовление до 15-30 минут (плюс время остывания).
На ведро воды уходит около 150 г золы, которую заливают небольшой порцией кипятка, варят, а когда остынет – разбавляют оставшимся объёмом воды. Используют под корень и для опрыскиваний.
Росту побегов способствуют дрожжевые подкормки и помёт. Древесная зола в этом случае не годится, в ней слишком мало азота.
На пользу арбузу идут разные средства – от всем известных отходов до новейших универсальных подкормок. Главное следовать основной траектории и ориентироваться на состояние самих растений. Со временем вы наработаете схему, наилучшим образом подходящую именно вам.
