Сметана 20%
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
2.8 г
Белки20.0 г
Жиры3.2 г
Углеводы206
ккалСметана. 20% - обозначает содержание жира в сметане. В данном случае, сметана содержит 20% молочного жира. Это означает, что в 100 граммах сметаны содержится 20 граммов жира.
Сметана 20% жирности считается легкой, так как её жирность ниже, чем у сметаны с более высоким процентом жира.
Сметана обычно используется в кулинарии для добавления к различным блюдам, приготовления соусов или украшения десертов. Жирность сметаны может влиять на консистенцию и вкус блюд, поэтому при выборе сметаны важно учитывать её процент жира в зависимости от рецепта и предпочтений.
Сметанный соус - это нежная смесь, который готовится из сметаны, сливочного масла и муки. Он идеально подходит для блюд из мяса, рыбы, овощей и даже десертов.