Перец чёрный молотый

Калорийность на 100 грамм (кбжу):

10.4 г

Белки

3.3 г

Жиры

38.7 г

Углеводы

251

ккал

Перец черный молотый

Перец черный молотый – это удобная и популярная форма черного перца, которая широко используется в кулинарии.

Молотый перец получается из сушеных плодов черного перца, которые измельчаются до получения мелкого порошка.

Молотый черный перец обладает сильным и характерным ароматом, который сразу же распространяется при добавлении к блюдам. Он придает пикантность и небольшую остроту различным салатам, супам, мясным и рыбным блюдам, овощным и грибным рецептам, а также кондитерским изделиям, включая пряники и сдобное печенье.

Обычно доступен в упаковках различного размера и может быть легко приобретен в магазинах. Однако, важно помнить, что молотый перец не рекомендуется хранить длительное время в перечницах с дырочками, так как при воздействии воздуха его аромат и вкус могут утратить интенсивность. Чтобы сохранить его качество, рекомендуется хранить в герметично закрытой таре в прохладном и сухом месте.

Соус Бешамель

120 мин.018

Соус бешамель - изысканный и нежный сливочный соус, который станет идеальным дополнением к вашим блюдам. Узнайте, как легко приготовить этот классический французский рецепт с нашим пошаговым руководством.

Картофель фри без фритюрницы в домашних условиях

330 мин.014

Приготовление картофеля фри в домашних условиях без фритюрницы позволяет насладиться этим аппетитным блюдом, не выходя из дома. Вот довольно простой пошаговый рецепт.

Судак по-русски

360 мин.021

Судак по-русски – это настоящая классика русской кухни. Это блюдо, которое обладает не только великолепным вкусом, но и богатой историей.

Перемячи

345 мин.056

Перемячи — изделие из дрожжевого теста с начинкой из жирного мяса, картофеля или творога. Подаются горячими к мясному бульону.