Фаршированные овощиБлюда из овощей
Фаршированные овощи
Для фарширования можно использовать различные овощи: кабачки, баклажаны, помидоры, репу, перец и другие. Подготовленные овощи можно начинить различными
0149
Котлеты из свежей капустыБлюда из овощей
Котлеты из свежей капусты
1 кочан свежей капусты; 2 стакана молока; масло по вкусу; 2 яйца; 100 гр сухарей; 2 ст.л. растительного масла. Капусту мелко порезать. Припустить в кипящем
050
Приготовление рагу из овощейБлюда из овощей
Рагу из овощей
Для рагу из овощей могут быть использованы различные овощи, в зависимости от сезона — морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли
065
Капуста тушенаяБлюда из овощей
Тушеная капуста на гарнир
Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить 40 минут.
062
Картофель тушеный со свежими грибамиБлюда из овощей
Картофель тушеный со свежими грибами
Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком. Очищенный картофель нарезать дольками
068
Рулет из капустыБлюда из овощей
Рулет из капусты
Чтобы приготовить рулет из капусты, нам нужны: кочан капусты средней величины; 300 г мяса; 20-30 г масла; неполный стакан молока; 2 столовых ложки манной крупы;
083
Морковный шницель с изюмомБлюда из овощей
Морковные котлеты или шницель с изюмом
500 г моркови; 50 г изюма; 150 г творога; 2 столовых ложки манной крупы; ложка сахарного песку; полоскана молока; 1 ложка масла; 2 ложки толченых сухарей;
066
Картофель фриБлюда из овощей
Картофель жареный и фри
Как приготовить картофель фри в домашних условиях Для приготовления картофеля фри в домашних условиях желательно иметь фритюрницу. Это сделает процесс
0105
Аджапсандали по-грузинскиБлюда из овощей
Аджапсандали по-грузински
Аджапсандали — грузинское оригинальное блюдо. Для приготовления: по 500 г картофеля и баклажан; 200 г помидоров; 150 г репчатого лука; 5 долек чеснока;
090
Рецепт вкусного холодного борщаБлюда из овощей
Холодные летние супы
Ничто не выручает в летнюю жару так, как рецепты холодных супов. Холодные супы — это, как правило, предельно простая процедура приготовления.
092