Картофель фриБлюда из овощей
Картофель жареный и фри
070
Как приготовить картофель фри в домашних условиях Для приготовления картофеля фри в домашних условиях желательно иметь фритюрницу. Это сделает процесс
Аджапсандали по-грузинскиБлюда из овощей
Аджапсандали по-грузински
058
Аджапсандали — грузинское оригинальное блюдо. Для приготовления: по 500 г картофеля и баклажан; 200 г помидоров; 150 г репчатого лука; 5 долек чеснока;
Рецепт вкусного холодного борщаБлюда из овощей
Холодные летние супы
063
Ничто не выручает в летнюю жару так, как рецепты холодных супов. Холодные супы — это, как правило, предельно простая процедура приготовления.
Репа фаршированнаяБлюда из овощей
Фаршированная репа
095
Ингредиенты: 700 г репы; 2 столовых ложки с верхом манной крупы (или треть стакана риса, одно яйцо и большое яблоко). Для соуса: неполный стакан молока
Картофель по-швейцарски, запечённый с сыром и сливкамиБлюда из овощей
Картофель по-швейцарски
089
Ингредиенты: 600 г картофеля; 2 столовые ложки масла; 3 яйца; 1 стакан сливок; 4 столовые ложки тёртого сыра. Сырой очищенный картофель порезать ломтями.
Картофель вареныйБлюда из овощей
Картофель отварной
0209
Картофель очистить, промыть, залить горячей водой и поставить варить. Как только вода закипит, посолить и продолжить варку ещё минут двадцать, пока
котлеты из репыБлюда из овощей
Котлеты из репы
0165
Репу порезать, обдать кипятком, обжарить в масле, после чего тушить до готовности, подливая кипяток. Готовую репу протереть или пропустить через мясорубку.
Картофельное пюреБлюда из овощей
Приготовление картофельного пюре
0110
Очищенный и промытый картофель сварить, воду слить, а кастрюлю еще некоторое время подержать на легком огне или в духовом шкафу, чтобы остаток воды испарился.
Кабачки в кляреБлюда из овощей
Вкусный рецепт кабачков в кляре
080
Сегодня разговор пойдёт о блюде, которое наверняка понравится людям любого возраста. К тому же, кабачки, приготовленные в кляре, –